在時間的長河里，老字號就像永遠亮著的燈塔，用幾百年磨煉出的技藝和風格，在歷史的變遷中留下了深刻的印記。編織出一幅中華商業(yè)文明的美麗畫卷，在熱鬧喧囂的世界里，這些刻著時間痕跡的金色招牌，用世世代代相傳的工匠技藝和與時俱進的創(chuàng)新精神，在堅守與突破的平衡中，讓傳統(tǒng)技藝在當代煥發(fā)新生。

      山東即墨黃酒廠有限公司成立于1949年，以生產經營“即墨”牌即墨老酒聞名國內外，是中國北方黃酒代表。2006年被國家商務部授予國家首批中華老字號企業(yè)，其傳承的即墨老酒“古遺六法”傳統(tǒng)釀造工藝被列為省級非物質文化遺產，擁有“即墨”牌、“即墨老酒”四字連用注冊商標專用權。

      即墨老酒早在1963年就獲得全國評酒會銀獎，1984年獲輕工部酒類質量大賽金杯獎，之后榮獲中國黃酒節(jié)特等獎、全國輕工博覽會金牌、中國食品博覽會金獎、布魯塞爾國際評酒會特別金獎、上合峰會指定產品、好品山東品牌。即墨老酒非遺工坊榮獲青島市第一批非物質文化遺產生產性保護示范基地，青島市首批非物質文化遺產傳承體驗基地，山東省非遺工坊等榮譽。

      作為首批“中華老字號”，即墨老酒始終以“守正創(chuàng)新”為核心理念。從線上直播帶貨到線下文旅活動跨界，從年輕化產品矩陣到沉浸式體驗中心搭建，品牌正以全新姿態(tài)擁抱市場。即墨老酒將繼續(xù)以老字號非遺技藝為根、以時代需求為翼，讓千年老酒香飄世界。